"Счастливая чашка" - интернет-магазин чая, кофе, пуэра и мате. Иркутск

Счастливая чашка - всегда в ваших руках!

  •   Главная
  •   Статьи и заметки
  •   Акции и скидки
  •   Корпоративным клиентам
  •   Оплата и доставка
  •   О нас
  •   Контакты

Каталог

  • Мате
    • Мате
    • Наборы
    • Аксессуары
  • Чайная коллекция
    • Черный чай
    • Красный чай
    • Зеленый чай
    • Улун
    • Белый чай
    • Связанный чай
    • Чай с натуральными добавками
    • Пуэр
    • Ройбуш
    • Особые сорта и другие чайные напитки
    • Чайные принадлежности
  • Кофе
    • В зернах
    • Молотый
    • Кофейные принадлежности
  • Горячий шоколад

Войти:

CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.
  • Регистрация
  • Забыли пароль?

Обновления продукции

  • Гун Тин Пуэр (Императорский) "Сакура"
    Гун Тин Пуэр (Императорский) "Сакура"
    160,00руб.
  • Лао Ча Тоу (Чайные Головы) (г. Линцан) 8 лет
    220,00руб.

Благодарности

Мы принимали участие в кинофестивале Человек и Природа
Главная

рецепт

Заваривание кофе по вьетнамски

Пт, 20/11/2015 - 11:12

На одну порцию нам потребуется:

  • Вьетнамский молотый кофе среднего помола- 2 чайные ложки;
  • Кипяток крутой – 90-100мл;
  • Специальный металлический фильтр (пресс фильтр);
  • Кружка или стакан.
  • Сгущенное молоко

 

Способ приготовления
 

Разберите пресс-фильтр на составные части: подставку, емкость, пресс и крышку. Протрите все элементы чистой салфеткой. В стакан накладываем 2 чайные ложки сгущеного молока

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: вьетнам, вьетнамский кофе, кофе, рецепт

Кофе по-мексикански

Втр, 15/09/2015 - 15:36

Ингредиенты:

  1. Кофе (крепкий черный) - 2 стакана
  2. Сахар - 2 ст. ложки
  3. Корица (молотая) - 1/2 ч. ложки
  4. Мускатный орех (тертый) - 1 щепотка
  5. Шоколадный сироп - 2 ст. ложки
  6. Сливки (взбитые) - 1/2 стакана

 

Способ приготовления:

Подробнее
Tags: кофе, оформление кофе, рецепт

Кофейный коктейль «Черный Джек» (Black Jack)

Пт, 15/05/2015 - 16:01

Тем кто устал от обычного кофе, и даже от капучино и латте, придется по вкусу новый коктейль, в основе которого кофе. Такой кофе достаточно хорош для пятничного вечера, или для субботнего послеобеденного отдыха. Состав коктейля не сложный, его легко приготовить. На вкус он очень приятный, поднимает настроение и помогает расслабиться.

Вам понадобится:

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: коктейль, кофе, рецепт

Кофе «Ямайка»

Пнд, 04/05/2015 - 15:23

- 60 г. любого кофейного ликера
- 60 г. темного крепкого рома
- 2 чашки крепкого горячего кофе
- 1/4 чашки сладких взбитых сливок
- мускатный орех для аромата

Налейте ликер и ром в две жаростойкие кружки. Добавьте кофе, перемешайте, сверху положите взбитые сливки с мускатным орехом.

Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: зерна, кофе, молотый, рецепт

Пятнистое молоко «latte macchiato»

Втр, 31/03/2015 - 09:10

 

По-итальянски latte macchiato означает «пятнистое молоко». Когда его готовят, белая молочная пена, соединяясь с эспрессо, действительно наполняется коричневыми крапинками. Это, конечно, кофейный напиток, но молока там в два раза больше чем кофе, так что можно смело готовить 2 порции сразу.

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко – 150 мл
ванильный или ореховый сироп – 2 ст.л.
кофе эспрессо – 70 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: кофе, молотый кофе, рецепт

Как приготовить кофе по вьетнамски.

Пнд, 11/03/2013 - 18:52

ИзображениеМногие со мной согласятся, что есть что-то колдовское в любой кофейной церемонии. Все жизненные проблемы и ежедневные волнения затихают в предвкушении удовольствия и наступает приятное умиротворение. Предлагаю и нам с вами подчиниться какому-то особому внутреннему ритму, достать из шкафа вьетнамский кофе, жаропрочный стеклянный кофейный бокал и специальный прибор – пресс-фильтр для заваривания вьетнамского кофе.
Вьетнамский стиль кофепития просто невозможен без этой традиционной кофеварки- фильтра. Производятся кофе-фильтры из алюминия, нержавеющей стали, но особо дорогие экземпляры могут быть изготовлены из серебра.
С помощью данного устройства быстро и просто заварить любимый кофе необходимой именно Вам крепости, аромата и вкуса.

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: вьетнам, вьетнамский кофе, кофе, молотый кофе, пресс-фильтр, рецепт

Вооружаемся рецептами сказочного утра!

Чт, 07/03/2013 - 20:42

Чем порадовать любимых женщин в праздники?Изображение

Прежде всего, можно разбудить даму сердца, и подать ей чай или кофе и лёгкие закуски в постель.
Не забудьте и о том, как сделать это наиболее красивым способом. Сервировка вкусного утреннего чая (кофе) не должна быть перегружена деталями, но некоторые элементы помогут создать праздничную и теплую атмосферу:

  • салфетка с красивым рисунком,
  • цветок в бокале или стакане (но не букет),
  • чайная свеча на столике (несмотря на то, что это утро, она будет смотреться вполне уместно и романтично),
  • открытка с нежными словами.

Заметим, что утренний чай (кофе) можно подать не только в постель.

Прежде чем разбудить даму сердца, можно приготовить для нее тёплую ванну, добавив туда соль или пену, запустить в воду лепестки роз.

Если ванная комната позволяет, можно расставить свечи. А пока ваша любимая будет нежиться, приготовьте и подайте особенно вкусный кофе или чай.

Утренние напитки можно подать как отдельно, так и совместно с легкими закусками.

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: кофе, рецепт, чай

Чайный глинтвейн

Пнд, 25/02/2013 - 00:15

 

ИзображениеИ пусть днем за окном звенит капель и солнце методично оплавляет груды наваленого снега, но не стоит забывать, что зима еще не закончилась и так просто сдаваться не намерена. Холодные ночи и заморозки еще непременно напомнят о себе. А что может быть лучше в холодный вечер - чем кружка горячего глинтвейна? А если добавить к нему полезный, вкусный и дополнительно согревающий чай?:)

Пара интересных рецептов чайного глинтвейна:

Подробнее
Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь |  Tags: глинтвейн, рецепт, черный чай
  • 1
  • 2
  • следующая ›
  • последняя »

Счастливая чашка - всегда в ваших руках!

Designed by sitEffect.