Войти:
Обновления продукции
-
160,00руб.
-
220,00руб.
кофе
Кофе. Помол и хранение.
ХРАНЕНИЕ ЖАРЕНОГО КОФЕ
Соприкосновение жареного кофе с кислородом и влагой губительно: аромат выдыхается, многие соединения окисляются.
Способы хранения жареного кофе:
- вакуумная упаковка (пакет или банка) до 2-х лет; как правило, применяется для хранения молотого кофе
- упаковка с обратным клапаном (обозначается V.U.) до 2-х лет; специальный клапан не препятствует выходу газов из пакета, но перекрывает доступ воздуха внутрь
- негерметичная упаковка - очень краткий срок непосредственно перед употреблением, но не более 10-14 дней. В такой упаковке в кофейнях и кофейных магазинах покупателям обычно отпускают кофе
- Открытую упаковку с жареным кофе рекомендуется хранить в холодильной камере.
Расширение чайного ассортимента.
В течении этой недели, до 2 декабря мы будем очень рады услышать Ваши пожелания: Какие бы сорта чая, улунов, ройбушей или иных напитков вы хотели бы попробовать в преддверии новогодних праздников.
Пожелания можно оставлять в комментариях к новости, на нашей страничке вКонтакте, присылать по электронной почте: shop@Lcup.ru , или передавать непосредственно оператору по телефону:+7-950-1343-683
Новое поступление вьетнамского кофе и аксессуаров!
Спешим Вам сообщить, что к нам поступил свежий вьетнамский кофе!
Молотый и в зернах, а так же пресс-фильтры для традиционного заваривания кофе по вьетнамской традиции.
Ложечка для кофе удлиненная (18 см) (НЕТ В НАЛИЧИИ)
Пресс-фильтр Vanlang с винтовым прессом №8, 210 мл (НЕТ В НАЛИЧИИ)
Пресс-фильтр для приготовления натурального молотого кофе "по-вьетнамски", с винтовым прессом.
Производитель: Long Cam
Материал: Нержавеющая сталь
Объем: 210 мл
Упаковка: Картонная коробка
Традиционная вьетнамская «кофеварка–фильтр», подчеркивающая вьетнамский стиль кофепития, который они переняли у французов. Представляет собой металлический стакан на подставке на чашку с перфорированным дном, пресс и крышку. Можно мыть в посудомоечной машине.
Использование винтовой конструкции пресса позволяет более точно добиваться необходимой концентрации готового напитка.
Пресс-фильтр Vanlang с винтовым прессом №7, 140 мл (НЕТ В НАЛИЧИИ)
Пресс-фильтр для заваривания молотого кофе среднего помола "по-вьетнамски".
Материал: Нержавеющая сталь
Упаковка: Картонная коробка
Объем: 140 мл
Традиционная вьетнамская «кофеварка–фильтр», подчеркивающая вьетнамский стиль кофепития, который они переняли у французов. Представляет собой металлический стакан на подставке на чашку с перфорированным дном, пресс и крышку. Можно мыть в посудомоечной машине.
Использование винтовой конструкции пресса позволяет более точно добиваться необходимой концентрации готового напитка.
"Дат Сайгон Кули" (в зернах), DAT SAIGON Смесь сортов, 100 г
Кофе натуральный в зернах «Дат Сайгон» Кули (“Tu Hao ca phe Viet” Culi)
Производитель: DAT SAIGON (Вьетнам)
Состав: арабика, робуста, чари.
Обжар: средний, карамелизирован в тростниковом сахаре
Упаковка: фольгизированный вакуум-пакет
Вес: 100 г.
Кофе "ДАТ САЙГОН - КУЛИ" - отличная смесь из насыщенного отборного вьетнамского кофе трех видов - арабика, робуста и чари, карамелизированная в тросниковом сахаре.
Слово "CULI" в переводе с вьетнамского обозначает "отборный". Впервые мы предлагаем Вам традиционную вьетнамскую смесь кофе в зерне.
Vanlang Арабика Ханой, 250 г
Кофе натуральный в зернах «Ханой» (Ha Noi)
Производитель: Vanlang coffee (Вьетнам)
Состав: Roasted Arabica - 100%
Обжар: средний
Упаковка: фольгизированный вакуум-пакет
Вес: 250 г.
Кофе "Ханой" - вьетнамский кофе, который представляет собой очень ароматное отборное зерно среднего обжара. Это абсолютно чистый кофе без ароматизаторов.
Кофе выращен на высокогорных плантациях северного Вьетнама на высоте более 900 м. Благодаря тому, что здесь очень плодородная земля и благоприятные климатические условия для произрастания Арабики, зерно обладает особым вкусом и тонким ароматом.