"Счастливая чашка" - интернет-магазин чая, кофе, пуэра и мате. Иркутск

Каркаде - сушёные бутоны суданской розы, самого популярного напитка в Египте. В арабских странах он получил широкое распространение в медицине и считается «лекарством от всех болезней».

Антоцианы, содержащиеся в чае, способствуют укреплению стенок сосудов, регулируют давление. Это прекрасное мочегонное, к тому же содержание холестерина снижается, регулируется работа желудочно-кишечной системы, печени и пр. В составе каркаде имеются флавоноиды. Они очищают организм от солей и тяжёлых металлов. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Целый ряд исследований подтвердили эффективность гибискуса как напитка, понижающего давление.

Родина жасмина - ареал персидского залива, в Китае он появился в период с III по VI века н.э. Именно тогда, при династии Мин, жасминовый чай получил свою широкую известность. Рекомендации по завариванию: Заваривать из расчета одна чайная ложка на 150-200 мл. при температуре 70-80 С в течение 1-2 минут. Цветы жасмина можно заваривать как отдельный настой, так и добавлять в зеленый или белый чай в пропорции 1 гр на 3-5 гр чайной заварки или по вкусу. Цвет настоя: Светлый, прозрачный. Вкус, аромат: Непередаваемый и мягкий вкус жасмина, с легкой сладостью. В составе зелёного чая жасмин подчёркивает его вкус, дополняя нежным цветочным ароматом. Воздействие на организм: Жасминовый чай - напиток, дошедший до нас благодаря своим особым свойствам. Аромат жасмина успокаивает и вдохновляет.