"Счастливая чашка" - интернет-магазин чая, кофе, пуэра и мате. Иркутск

Вес одной мини точи 5 грамм, общий вес чая 200 грамм. Прекрасный черный чай Пуэр с добавлением лотоса. Чай дает очень насыщенный настой. Оригинальная упаковка позволяет использовать данный чай в виде прекрасного подарка, ценителям и не только китайского чая Пуэр. Добавление лотоса способствует снижению веса, и данный чай очень подходит людям которые контролируют вес.

Тип продукта: пуэр кирпич
Возраст: 8-10 лет
Происхождение: Юньнань, Китай

Аромат: мягкий 

После классических стадий производства крупнолистовой (шу) пуэр спрессовывают в таблетки по 8-10 г и завертывают в бамбуковые листья. В таком виде его хранят 2-3 года. Через некоторое время пуэр пропитывается пряным запахом и вкусом бамбука. Настой получается тёмный, с выразительным, глубоким вкусом и приятным ароматом бамбуковых листьев. Заваривают пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник 450 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник 120-150 мл.

Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года).
Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее.

Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус, тёмный настой и длительное послевкусие.

Заваривают пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник (120-150) мл.