"Счастливая чашка" - интернет-магазин чая, кофе, пуэра и мате. Иркутск

К нам пришла новая поставка Суданской розы. Мы обратили внимание, что это цельные цветки! И хотим поделиться с вами этим удивительным напитком!

Только для наших покупателей делаем скидку и снижаем цену до 150 рублей за 50 грамм!

Суданская роза, Гибискус, Каркаде – названия напитка, покорившего весь мир уникальным вкусом. Растёт цветок в Египте, Малайзии, Судане. Но только ли вкус и запах чая приковывает внимание всего мира? О полезных свойствах растения ходят легенды. Что же в нём особенного?

Каркаде славится тем, что он оказывает уникальное действие на давление в кровеносных сосудах. Если напиток горячий, то давление поднимается, а если холодный, то снижается. Суданская роза – одно из немногих растений, обладающих таким свойством. Так, противопоказаний к приёму напитка нет, но всё же имеется пару моментов, о которых стоит помнить. Пить чай детям до 1 года не рекомендуется. Не стоит употреблять каркаде при индивидуальной непереносимости (редко, но и такое встречается).

Так как в каркаде много кислоты, людям с повышенной кислотностью напиток не рекомендован. Противопоказана Суданская роза при диагностировании язвы, гастрита, дисфункции поджелудочной железы.

Как правильно приготовить напиток?

Посуда должна быть фарфоровой, керамической или стеклянной. При контакте с металлом каркаде теряет лечебные свойства, вкус изменяется, чувствуется грязный оттенок.

В напиток лучше добавить лимон, мяту и ложечку чайной заварки.

Не нужно заваривать лепестки Суданской розы, как чёрный чай. Напиток должен быть прокипячённым под крышкой 2-3 минуты. Тогда все полезные вещества выводятся из лепестков. Если планируется употреблять холодным, то остывать он должен тоже под крышкой.

На Востоке особый рецепт приготовления каркаде. Сухие лепестки заливаются чистой водой, ёмкость ставится на небольшой огонь. Постепенно настой закипает. Состав проваривается 3-4 минуты, добавляется сахар. Напиток подаётся как горячим, так и холодным с добавлением кусочков льда.Для приготовления нужно 1 столовую ложку лепестков на стакан воды.

Чтобы утолить жажду, надо смешать настой с минеральной водой в пропорциях 1:1, затем добавить мёд и сахар.

Заказать Суданскую розу цельными цветками >>